Compra verduras y frutas de estación, son mas frescas y económicas

Si eres de los que le gusta preparar ricas  ensaladas, guisos con verduras y comer muchas frutas, utiliza las que sean de estación.

Las frutas y verduras de temporada son mucho mas frescas, mantienen mejor sabor,  al no necesitar refrigeración y mantenimiento, son mas baratas y por otra parte te cuento algo interesante.

¿Has visto que las frutas y verduras  con alto contenido de agua nacen épocas de calor, cuando nuestro cuerpo requiere justamente de mas líquido, y en invierno, nacen las frutas con vitamina C, que nos aporta energía, para compensar y nutrir de vitamina C nuestro cuerpo en época que mas lo necesita.?

Pues con más razón, si la naturaleza es inteligente o  como muchos naturalistas nos afirman  de que en realidad, todos los seres vivos  (reino animal, vegetal) y la tierra,   se encuentran de alguna manera interrelacionados de manera que para cada momento nos ofrece un  tipo de alimentación para cubrir nuestras necesidades y aportes nutricionales que la propia naturaleza de acuerdo a la zona geográfica y su clima específico lo aporta.

Así que hagamos caso a la naturaleza, a nuestro clima, y nuestro suelo.

Aquí dejaré una lista de frutas y verduras para mes de Mayo- Junio:

Verduras:

  • Acelgas
  • Alcachofas (ya último mes)
  • Apio              ( último mes)
  • Berenjenas
  • Calabaza
  • Calabacín (último mes)
  • Cebollas
  • Cebolletas
  • Espárragos
  • Espinacas (último mes)
  • Guisantes (último mes)
  • Habas
  • Judías verdes
  • Lechugas
  • Nabos  (último mes)
  • Pimientos verdes  (último mes)
  • Puerros 
  • Remolacha
  • Setas   (último mes)
  • Tomates
  • Zanahorias

Frutas

  • Aguacates
  • Albaricoques
  • Brevas
  • Cerezas
  • Ciruelas
  • Grosellas
  • Frambuesas
  • Fresas 
  • Fresones
  • Limones (ultimo mes)
  • Kiwis
  • Manzanas
  • Melocotones
  • Naranjas (ultimo mes)
  • Nísperos
  • Peras amarillas y de agua
  • Piña
  • Plátanos
  • Pomelos (ultimo mes)
  • Sandía